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Nous sommes en préparation de notre nouvelle production. Pour cette 3e production, environ 16 000 plants ont été mis en terre au mois d’octobre dernier.

Nouveauté 2022

GLANAGE
Cet été, nous tiendrons une période de glanage. La première sera pour la fleur d’ail (25-26 juin approximatif). Lors de cette occasion, les adeptes d’ail et de sa fleur pourront venir récolté la fleur d’ail directement au champ et pourront conserve sans frais 50 % de leur récole. l’autre moitié sera remise en partie aux banques alimentaires de Portneuf ou distribuée dans les frigidaires communautaires de la région.

AUTOCUEILLETTE
Nous avons comme objectif de permettre la récolte au champ cet été pour l’ail. L’ail récolté au champ sera disponible à 50 % du prix régulier. L’ail récolté au champ devra être consommé dans les 2-3 semaines suivantes à récolte ou sécher chez le récolteur. Des conseils pour le séchage seront offerts lors de l’autocueillette.